Hải Trung

Người sáng lập và tác giả của Cồn Cào - website kiến thức đồ uống được đối chiếu từ nguồn uy tín và kinh nghiệm thực tế nhiều năm trong nghề. Hải Trung có 12 năm kinh nghiệm trong ngành FB, khởi đầu tại một club khách sạn 5 sao (Meliá Hà Nội), sau đảm nhiệm vị trí head bartender và quản lý đồ uống cho nhà hàng Nhật Bản, rồi quản lý vận hành Sky Lounge. Có chứng chỉ WSET về Vang và Sake.